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2009.10.29 (Thu)

秋深し

   さり亭10月の新メニュー。。。って、もうちょっとで10月終わるしww    
   とりあえず、秋の新メニューということで

   豚角煮
     豚の角煮セット(500円) +200円でとお味噌汁が付いてきます
   豚肉買ってきて、角煮にチャレンジしたら激うま(笑) また作ろうっと
   じゃがいもと鶏肉の煮物だけで おなか膨らむかも

   かきご飯
 その前は、こんなのも作ってみた。
 カキご飯(カキが埋もれて写ってない)
 後から、ちょびっと柚子胡椒かけたら
 味のバランスが良くなりました




   お鍋パーティーをやろうやろうと思いつつ、なかなか実行に移せません
   おでんもいいよね あ~ アツアツの大根をタラフク食べたいにゃぁ

   こんな時期にぴったりの
      So May It Secretly Begin / Pat Metheny Trio   画像がきれい
   
Still Life (Talking)Still Life (Talking)
(2006/02/06)
Pat Metheny Group

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テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

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Comment

ノリにノリ?

おはようございます
どうしちゃんたんですか?料理三昧で。
角煮の他にじゃがいもと鶏肉の煮物、しかもサラダ付き。
これだけで十分です。あとは持ち込みの焼酎でチビチビやりますから。
しかし脂身の豚角は美味しいですね。
健康に悪そうなものほど美味しいのは何故でしょうね?

♪シワも増えメセニーさんも年を取りましたね。
でも音は相変わらず研ぎたての真剣のキラメキです。
阿防 |  2009.10.30(Fri) 10:00 |  URL |  【コメント編集】

ありがとうございます!

阿防さん
 そうそう、角煮はあんまり食べすぎちゃ駄目なの
 ですが、このときはたっぷり食べてしまいました。
 パット・メセニーがP.Trioの時は、P.Groupの時以上に
 研ぎ澄まされてますよね。この動画、音と映像が
 クリアで、オーディエンスの反応もいいので好きです!
さり |  2009.10.31(Sat) 01:21 |  URL |  【コメント編集】

ありがとうございます!

masaさん
 おでんのたまごは難しいですね。 とりあえず
 濃いダシでダラダラ煮込めば美味しくなるような気が
 しますが、かくいう私も満足いくことが少ないです。
 豚の角煮はコラーゲンたっぷりでプリプリでした。
 実は今日も食べてしまいましたw 
 さらにシチューだったのでカロリーやばいです 
さり |  2009.11.01(Sun) 00:35 |  URL |  【コメント編集】

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