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2015.11.10 (Tue)

フライパンで極旨カレー

さり亭の特製カレー
フライパンで作っちゃいます

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八女市上陽町「肉の山口」でGETした こだわりの牛テール
圧力鍋で煮込んだ後、入念にほぐして下ごしらえ。

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お野菜をしっかり炒めて、牛テールとその煮汁を投入(+お水)
ふたを閉めてグツグツ煮込みます

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頃合いを見てカレールーを入れて さらにグツグツ
あ〜いい香り ごちそうはもうそこにヾ(・∀・)ノ

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出来上がり
チンごはん丸出しなので写真小さめw
牛テールの芳醇な旨みがたまらないのだ〜〜



Work Song / Bobby Darin


テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

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