10月≪ 2017年11月 ≫12月

123456789101112131415161718192021222324252627282930

2015.10.14 (Wed)

だご汁

最近、朝晩の冷え込みが厳しいです。
日中は結構気温上がってるんですけどね

そろそろこんなものも食べたくなります
dz00.jpg
だご汁 九州名物です。


小麦粉で作った平たい麺を「だんご」=「だご」と呼びます。
熊本では丸い団子状、大分では平麺状が主流。
福岡では両方食べられてるみたいです。
今回は発祥地大分からのお土産で平麺味噌仕立て。

豚肉、大根、にんじん、かぼちゃ、玉ねぎ、蓮根、豆腐、
ねぎ、しめじ。。。欲張りの私はいつも具沢山

「あったかいんだから〜」(^∇^)ノ
って最近全然聞かないですねw



Take Me Back To Your House / Basement Jaxx

テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

EDIT  |  09:48  |  おうちでごはん  |  Top↑
 | HOME |